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常吃核桃可彻底治好胆石症
我从年起经常感腹部隐痛、胸闷，并伴有恶心、呕吐、寒战、发热等症状，经医院诊断为胆石症——胆囊息肉。经过一年治疗后，虽然病情暂时得到控制，但无法治愈，而且严格忌食，弄得我精神萎靡不振。一次偶然的机会我看到一篇《核桃有排石功效》的文章，就试着吃核桃，平均每天吃4颗大核桃或10颗小核桃(又称山核桃)。天天坚持，从不间断。吃了二个月后，腹痛减轻了，半年后则感觉不到隐痛了，腹胀、呕吐的症状也不再出现。医院作B超复查，胆囊息肉和胆结石消失了。核桃为什么能治疗胆石症呢?胆结石的形成多与饮食有关。经常食用高动物蛋白、高脂肪及高糖食物。能使胆汁中的钙和草酸含量增加，促进前列腺分泌过多，而导致胆汁中黏蛋白增多，与胆汁中的钙离子形成胆结石。目前的分析是，食物中的粘蛋白与人体胆汁中的钙离子和非结合型胆红素结合成胆石支架和晶核。这是最终形成胆结石的基础。巧的是，核桃仁中含有一种物质，能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。从这个角度分析，核桃的确可以防治胆结石。服食核桃虽无副作用，但年纪大、体质差、消化吸收功能弱的患者，一次不可多吃4颗核桃应分中晚两次或一次一颗，过一段时间，消化适应后再增加到两颗。其次阴虚烦躁、身体易出血者，不宜多服、久服，可采用少量服、断续服的方法，直至胆结石消失。为巩固疗效，胆结石消除后仍坚持服食核桃6个月以上。荐方人:浙江桐乡水利农机局吴健生
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