胆囊结石饮食注意

吃出来的病，用来形容胆囊结石一点都不为过。就像高血脂、高血糖患者一样，胆囊结石患者培养健康的饮食习惯十分重要。那么有胆囊结石有哪些饮食注意?下面来看看专家的回答。

胆囊结石患者饮食注意，不吃或少吃哪些食物?

1、高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等

2、高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等;

3、辛辣刺激调味品如辣椒、花椒粉、咖喱粉等;

4、烟、酒、咖啡避免其刺激胆道括约肌，使其肌痉挛，从而胆汁排出困难。

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