所谓“食者有方”，
也就是说，
吃东西是要讲究方法的。
那么万友们知道，
大脑、心脏、肝、脾、肺、肾、胃、头发
最需要吃什么食物吗？
这张全身的食物地图一定要收好，
告诉你“从头到脚”的饮食秘方！
护发
黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，
可以补充头发营养，
而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素，
这些都对头发健康有好处，
而且要长期坚持。
黑芝麻食用方法
黑芝麻克，炒熟，加白糖拌匀，每日早晚1次。
适用于头发早白易脱。
护肤
南瓜中的维生素A，
能降低患皮肤癌的风险，
有对抗自由基“老化”皮肤的作用，
保持皮肤光泽，增强皮肤弹性。
南瓜富含的维生素B2和维生素C，
对皮肤疾病如皮肤，
发炎有良好的治疗和护理作用，
还可预防皮肤长斑和皱纹。
南瓜食用方法
可以做南瓜猪蹄汤，将猪蹄洗净后，剁成小块后先用水煮一下。然后将南瓜去皮洗净，切成小块，再和猪蹄一起放入砂锅中，放入几片姜，加适量清水，大火煮沸后，改小火炖烂。再加入盐和味精调味即可。
护腿
含钾元素丰富的香蕉，
是食物中排名第一的“美腿高手”。
它所含的丰富的钾元素，
能帮助伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
此外，钾可以排除身体中多余盐分，
使本来肿胀的腿变得清瘦一些。
香蕉食用方法
香蕉营养高、热量低，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉，是正确的吃法。
护眼
红薯中富含丰富的胡萝卜素，
能提供丰富的维生素A，
可以增进视力，
而且常食红薯对皮肤有好处。
维生素A有“护眼小卫士”之称，
如果人体缺乏它，
眼睛感受弱光的能力便会下降，
对黑暗环境的适应能力也会减退，
严重时容易患上夜盲症。
红薯食用方法
食用红薯的方法有多种，可将其烧着煮着吃，还可制作成红薯干吃。但需要注意的是，每次不宜食用红薯太多，以免出现烧心、吐酸水、肚胀等不适感；患有胃溃疡、胃酸过多、糖尿病者不宜食用红薯。此外，红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
护脑
坚果类中还含有一种矿物质，
硼(水果及绿色叶菜中也有)，
能够影响脑部的电流活动，
使人的反应变得更灵敏。
花生、瓜子、核桃、
松子、杏仁、榛子等坚果，
对健脑、增强记忆力有着很好的效果。
坚果中丰富的维生素E、
硒等抗氧化物质，
保护脑细胞不受自由基的损害，
对缓解脑细胞衰老和，
改善健忘症状很有帮助。
坚果食用方法
一般来说，每天一小把，即20~30克就足够了。
护心
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，
能促进体内脂肪及胆固醇代谢，
保持心血管通畅。
豆制品属于碱性食物，
一方面热量低，
富含维生素、膳食纤维等营养元素；
另一方面，其中的微量元素，
对保护心脑血管功不可没。
研究发现，每日平均摄入钙较少的人，
比摄入~毫克钙的人，
患高血压的风险高出两倍；
镁有助于调节心脏活动，降低血压，
减少患心脏病的危险；
钾则能帮助心脏维持规律的心跳，
促进钠的排出。
黄豆食用方法
除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，以免造成腹胀。
护肝
经常食用荔枝，
具有很好的强肝、健胰的功效。
对于一些肝脏功能不全的人，
在日常生活中应该，
多吃些荔枝来起到滋补的功效。
因此，
在日常生活中肝脏功能受损的人群，
在平时应该多吃些荔枝，
以此来增强肝脏功能。
荔枝食用方法
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20~30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
护脾
糯米又被称作“江米”，
性质温和，味甘，
适合脾虚胃寒的人食用。
具有暖和脾胃、消除口舌干渴、
改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
糯米食用方法
糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末，每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。
护肺
一星期吃超过三次番茄，
可以预防呼吸系统疾病，
保护双肺免受细菌的感染。
一次调查，结果发现，
那些肺活量较大的人，
平均每隔一天就会吃西红柿。
据营养学家研究测定：
每人每天食用50～克鲜番茄，
即可满足人体对，
几种维生素和矿物质的需要。
番茄食用方法
一般而言，番茄可生吃或煮食。生吃、煮食的番茄品种特性为果皮薄、水分多，味道酸甜适中。
可以和西兰花搭配，西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂，可抑制癌细胞。番茄与西兰花两“兄弟”搭配，不仅营养价值加倍，而且口感也非常好。
护肾
自古黑豆就被誉为“肾之谷”，
而黑豆从外表上来看，
你会发现其形状与人体肾脏相似。
它们不仅味甘性平，
道医认为它还具有补肾强身、
活血利水、解毒、
润肤的功效，特别适合肾虚者。
黑豆食用方法
将黑豆放入铁锅中炒熟，再用清水洗净，
备用，将乌鸡等食材放入锅中，
用大火烧沸，再放入何首乌、红枣、生姜，
改用中火煲3小时，根据个人口味加盐调味即可食用。
每星期两次可以达到养心安神，
滋养肝肾、预防肾结石的作用。
护胃
葱蒜富含大量的有机硫化合物。
平时闻到的洋葱和大蒜的气味，
就是由有机硫化合物发出的。
研究表明，
当有机硫化合物在达到40μg/ML浓度时，
便能有效抑制致癌因子。
清除胃内幽门螺杆菌感染，
可使胃癌癌前病变，
及胃癌发病风险降低40%。
葱蒜食用方法
每天增加五分之一个洋葱，或者一个大蒜头。有益于降低癌症发病率。
万大夫再说两句：
有很多食物同时具有药用的一面，
不仅操作简单，而且效果非常好，
关键是没有什么副作用，
所以很多医生都会用它们调养身体。
为了自己和家人的健康，
一定要给大家都看看，好好收藏着！
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