辣椒存在的意义
——南医学子调查（顺德校区）
一提起辣椒，有人就会想起红红火火的画面，吃完辣椒则是恍恍惚惚的状态，被辣椒的味道所折服（本人就是这样）；也有人闻之变色，实在是不能接受辣椒的辛辣味。他们的生活相比我们少了一丝的色彩，缺少了辣的快乐。
辣椒的历史：辣椒是在明末从美洲传入中国的，但起初只是作为观赏作物和药物，最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》（年），有：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”的描述。据此记载，通常认为，辣椒即是明朝末年传入中国。清初，最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州，康熙年间年—年）“土苗用以代盐”，辣椒起了代盐的作用，可见与生活之密切。从乾隆年间（年—年）开始，贵州地区大量食用辣椒了。乾隆年间与贵州相邻的云南镇雄和贵州东部的湖南辰州府也开始食辣子。嘉庆（年—年）以后，黔、湘、川、赣几省辣椒种植普遍起来，嘉庆时有记载说，江西、湖南、贵州、四川等地已经开始“种以为蔬”了。
吃辣椒的好处：
第一种，辣椒有止痛作用。
第二种，可以增强肠道蠕动，健脾、促进消化，并且有助于胃粘膜的再生，预防胃溃疡，辣椒还可以起到暖胃驱寒，止呕止痛的作用。
第三种，可以促使多余的胆固醇代谢，有预防胆结石的作用。
第四种，辣椒中的辣椒素可以抗炎抗氧化，可以促进血液循环，改善心脏功能，降低血脂，减少血栓形成。
鲁迅吃辣的小故事
年5月鲁迅在《新青年》杂志上发表短篇小说《狂人日记》引起了极大的反响，这个小说被胡适称为中国现代小说的“开山之作”。鲁迅为此请胡适到北京绍兴会馆吃饭，第一道菜就是放了辣椒的梅干菜扣肉。
这个菜胡适非常喜欢吃，但他好奇菜里有辣，便问鲁迅：“据我所知江浙一带人爱甜不爱辣，先生好像是个例外。”
鲁迅答：“绍兴人确无吃辣椒之好，独鲁迅有辣椒之嗜，我是以此物解困。夜深人静、天寒人困之时就摘下一支辣椒来，分成几节放进嘴里咀嚼，只咀嚼得额头冒汗，周身发软，睡意顿消，于是捧书再读。适之先生可以一试。”胡适听了大笑。
经调查同学们大多数都认为吃辣椒可以开胃健脾和驱寒。
吃辣椒的弊端
1、能够引起阴虚火旺，因为从中医食疗的角度上来讲辣椒性味辛、热，如果辣椒吃的过多会引起咽喉肿痛、眼睛红肿等上火的情况。
2、能够引起肝火上炎，进而引起血压增高。
3、有可能对于胃肠道的黏膜产生化学性的腐蚀刺激作用，而容易导致慢性的炎症和溃疡。
4、有可能会引起脾胃功能的失调，容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的表现。
每一个人都是独特的每个人都有各自的想法，但是对辣椒的态度也不同，喜欢吃辣与不吃辣却是大同小异。（南医顺德校区调查）
经调查结果显示，南医学子大多能接受微辣和中辣。
大多数人喜欢吃辣的原因是：个人喜好，和受生活环境影响、（生活环境：主要是生活的地区，比如生活在川贵湘地区，从小吃辣）
大多数人不喜欢吃辣的原因是：怕长痘和肠胃不好。
有图有真相
我们学校（南方医科大学），大家都是来自五湖四海，各自的喜好也不同，以下是个别同学对辣椒的看法。
虽然有人不喜欢辣椒，但是也有人爱它。辣椒既有好处又又弊端，我们不能一味的拒绝它，因为存在即合理。
作者
南方医科大学护理学院赵雨懿
来源
百度知乎
编辑
赵雨懿
终审
刘意
这里记录校园青春的声音
这里需要有你的声音
如果你想发声，请来稿。
投稿信箱
qq.