一、胆结石手术后应该注意些什么？
1、手术后须进食，待排气后，依肠蠕动情形采渐进式饮食。2、术后多做深呼吸、咳嗽，并每两小时在床上翻身运动，以利肺部扩张，促进伤口愈合。3、由护理人员或家属陪同下即早下床活动，预防手术合并症发生。
4、伤口疼痛时，可告知护理人员，必要时给于止痛剂。5、伤口若无渗液，会改以纸胶粘贴，保持清洁干燥即可；若伤口潮湿，则一天至少一次或需要时以优点棉棒由内往外消毒，再以纱布覆盖。6、一般住院天数约3-5天即可出院，伤口拆线约于手术后第七天（视伤口愈合情况），故出院后依时间回门诊拆线。7、一般拆线后2天才可淋浴。8、手术后6周内，应避免提2公斤以上之重物，以防腹压增加。9、术后请采低油饮食。10、术后会有轻微腹泻现象，每天1至3次大便，此种解便频率会于数周或数月减少。
二、胆结石手术后有哪些常识要注意？
1、维持理想体重。
2、保持运动的习惯。
3、注意饮食安全卫生、定时定量。
4、绝对禁止暴饮暴食。
5、避免长时间以坐姿从事工作。
6、避免过于疲劳。
7、不可穿著束紧胸腹的紧身衣物。
8、若有便秘症状，须积极治疗。
9、注意心理卫生,经常保持情绪稳定,乐观豁达,避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生,以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱,影响胆管代偿功能的恢复。
10、适当参加体育锻炼和轻体力劳动,忌长时间坐卧、活动过少,以利机体功能的恢复。
三、胆结石手术后如何安排饮食？
七要
一要、多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
二要、用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
三要、常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
四要、多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。
五要、吃早餐，不可空腹的时间太长。
六要、经常运动，防止便秘。
七要、减肥。
五忌
一忌、胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
二忌、高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
三忌、节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四忌、食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。
五忌、烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
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